Gressins artisanaux au fromage (vaches rouges) 250g

Gressins artisanaux au fromage (vaches rouges) 250g

Le gressin est une spécialité italienne croustillante et idéale pour un apéritif ou à grignoter à tout moment de la journée. Fabriquée de manière artisanale, à la main, cette recette nécessite une bonne dose de savoir-faire. Elle est agrémentée ici de fromage produit avec soin à partir du lait de Vaches Rouges. Un fromage aux propriétés gustatives reconnues qui vient rajouter à la gourmandise de ce gressin.

En effet, la rouge Reggiana est une race originaire de l’Italie du Nord et dont le lait est à l’origine du Parmigiano Reggiano. Les élevages sont situés principalement dans la province de Reggio Emilia et le lait produit est confié aux bons soins des laiteries du Consortium Vaches Rouges où il est transformé en Parmigiano Reggiano de « Vaches Rouges ».

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Le gressin est une spécialité italienne croustillante et idéale pour un apéritif ou à grignoter à tout moment de la journée. Fabriquée de manière artisanale, à la main, cette recette nécessite une bonne dose de savoir-faire. Elle est agrémentée ici de fromage produit avec soin à partir du lait de Vaches Rouges. Un fromage aux propriétés gustatives reconnues qui vient rajouter à la gourmandise de ce gressin.

En effet, la rouge Reggiana est une race originaire de l’Italie du Nord et dont le lait est à l’origine du Parmigiano Reggiano. Les élevages sont situés principalement dans la province de Reggio Emilia et le lait produit est confié aux bons soins des laiteries du Consortium Vaches Rouges où il est transformé en Parmigiano Reggiano de « Vaches Rouges ».

Descriptif

Gressins artisanaux au fromage (vaches rouges) 250g

Ingrédients : farine de blé de type 1, eau, farine de type 003, fromage de vache rouge (15%), huile d'olive extra vierge, beurre, extrait de malt, sel iodé, levure naturelle. Céréales contenant du gluten - lait – malt.

Contenance : 250 g

Partenaire : Vacche Rosse

Photo non contractuelle.

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