Chianti Classico DOCG

Chianti Classico DOCG

Le Chianti Classico est un vin rouge italien, issu d'un assemblage de Sangiovese et d'autres cépages recommandés. Son goût agréable revéle des notes balsamiques, mélangées à des senteurs fleurs ce qui lui apporte beaucoup de fraîcheur.

20.70€ TTC

En stock

Le Chianti Classico est un vin rouge italien, issu d'un assemblage de Sangiovese et d'autres cépages recommandés. Son goût agréable revéle des notes balsamiques, mélangées à des senteurs fleurs ce qui lui apporte beaucoup de fraîcheur.

Descriptif

Chianti Classico DOCG

Un grand vin qui fait honneur à une appellation célèbre. C’est un vin à base de cépages Sangiovese et Canaiolo principalement, cultivés dans les terres de Badia a Coltibuono. Ce vin est considéré comme un des symboles les plus représentatifs du Chianti Classico.

RÉGION: Toscane
CÉPAGES: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino.
VIGNOBLE : Situé entre 250 et 370m d’altitude, sur des sols argilo-calcaires.
VINIFICATION : La vendange est manuelle et la fermentation avec macération des peaux dure 3 semaines. Le vin repose 12 mois en foudre avant d’être mis en bouteille. 
ROBE : Rouge rubis brillant.
NEZ : Parfums d’iris, de violette, de cerise griotte, de tabac et de poivre noir.
BOUCHE : Une bouche ronde, fraiche et sapide, grâce à une acidité modérée et des tannins bien équilibrés. Assez chaud et persistant. Il présente des senteurs minérales, de fruits des bois, de cuir et des arômes de torréfaction.
ACCORD : Idéal avec de la viande rouge ou du fromage. 

Contenance :

Partenaire : Badia a Coltibuono

Photo non contractuelle.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Produits suggérés